Anton Belloni naît le 20 avril 1831 à Borgo Sainte Agata (Albenga (Genova)). Il fait ses études à Gênes. Le 18 décembre 1857, il est ordonné prêtre à Gênes puis part pour la Palestine le 22 avril 1859 et arrive au Patriarcat cette année-là. Il enseigne alors l’Ecriture sainte et la philosophie au séminaire à partir de mai 1859.
En 1863, il fonde la Société de la Sainte Famille pour venir en aide aux orphelins et commence à Beit Jala avec quinze orphelins dans une maison louée. L’année suivante, il s’installe à Bethléem. En 1890, il passe l’œuvre aux Salésiens puis en août 1893, il rejoint cet ordre.
Il décède le 9 août 1903 à Bethléem à l’âge de 72 ans.